ورود
ثبت نام

رژیم غذایی کلید سلامت و شادی کودکان است 1396/10/07


 
تجزیه و تحلیل جدید نشان می دهد که کودکان که سالم می خورند بیشتر شاد هستند در واقع کسانی که خوشحال هستند تغذیه ای سالم دارند .اضافه وزن و چاقی دوران کودکی یک مشکل رو به رشد در همه کشورها است.حدود 1 در 3 مورد از کودکان و نوجوانان آمـریکایی دارای اضافه وزن
یا چاق هستند. و این  نگرانی، از دهه 1970، سه برابر شده است.

داشتن اضافه وزن اغلب با تعدادی از مشکلات سلامتی همراه است، اما همچنین دارای اثرات روحی است. کودکان دارای اضافه وزن بیشتر مستعد عزت
نفس پایین، تصویر بدن منفی و افسردگی هستند.
با توجه به اهمیت این موضوع، تحقیقات زیادی برای درک روانشناسی در کنار اضافه وزن و همچنین تاثیراضافه وزن در حالت روانی کودکان شده استیکی از این مطالعات، شناسایی و پیشگیری از اثرات سلامت رژیم غذایی و شیوه زندگی در مطالعه کودکان و نوزادان است. این مطالعه کوهورت آینده باهدف جلوگیری از چاقی در کودکان و درک عوامل موثر بر آن ایجاد شد.
تحقیق در مورد رژیم های غذایی کودکان و حالت روحی و روانی آنها

اخیرا یک تیم از آکادمی Sahlgrenska دانشگاه گوتنبرگ در سوئد از داده های این مطالعه برای بررسی ارتباط بین سلامت روانی و وزن در کودکان
استفاده شده است
این مـطالعه شـامل 7،675 کـودک 2 تا 9 ساله از هشت کشور اروپـایی بود. بـلژیک، قبرس، استونی، آلمان، مـجارستان، ایتالیا، اسپـانیا و سوئد بودند.
در ابتدای مطالعه، والـدین پرسشنامه ای را تهیه کرده اند که دقیقا مشخص می کند که هرهفته غذاهای خاصی مصرف شده است. در مجموع 43 مورد
 برای غذا برای انتخاب وجود دارد.
اطلاعات مربوط به رعایت رژیم غذایی سالم کودک را نشان می دهد. این رفتارها شامل رفتارهایی نظیر اجتناب از غذاهای شیرین و چرب و خوردن
سبزیجات و میوه های تازه می شود.               
رفتار کودکان در آغاز و پايان دوره آزمایشی 2 ساله ارزيابی شد. این شامل اطلاعات مربوط به عزت نفس، مشکلات عاطفی و روابط با والدین و همسالان
است. قد وزن نیز در ابتدای و پایان مطالعه ثبت شد.
هنگامی که داده ها مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند، الگوی مشخصی به وجود آمد که رژیم غذایی را به رفاه روانی مرتبط سازد. یافته ها اخیرا در مجله BMC Public Health  منتشر شده است

ما دریافتیم که در کودکان 2 تا 9 ساله، ارتباطی بین پیروی از دستورالعمل های تغذیه سالم و رفاه روانی بهتر وجود دارد که شامل مشکلات عاطفی کمتر، روابط بهتر با فرزندان دیگر و عزت نفس بالاتر،"یافته های ما نشان می دهد که یک رژیم غذایی سالم می تواند سلامت را در کودکان بهبود بخشد.".مطالعه فعلی اولین ارتباط بین غذای سالم با حالت روانی را مورد بررسی قرار داده است.آنها همچنین دریافتند که خـوردن 2-3 قطعه مـاهی در هفته با اعتمـاد به نفس بـهتر و همچنین مشـکلات عـاطفی و مسـائل با همسـالان کمتر همراه بود.
همانطور که سایر محققان پیشنهاد کرده اند، احساسات می توانند غذا را تنظیم کنند و خوردن می تواند احساسات را تنظیم کند.
                      

                       
منتشر شده شنبه 23 دسامبر 2017 توسط تیم نیومن وتحقیق انجام شده توسط جاسمین کولیر