آویشن ازخانواده نعناعیان است ، آویشن، یک گیاه کوچک و جذاب با تعداد زیادی گل سفید، صورتی یا یاسی و بنفش است. باور نکردنی این که ، بیش از 350 نوع آویشن شناخته شده وجود دارد. آویشن می تواند بوته ای ، با برگ های رنگی متفاوت از سایه های سبز ملائم و تیره، برخی با لکه های زیتون، نقره و یا برنزاست
آویشن یک گیاه مدیترانه ای با خواص غذایی، دارویی و زینتی است. گل ها، برگ ها و روغن آویشن برای درمان طیف وسیعی از علائم و شکایات مورد استفاده قرار می گیرند.
آویشن معمولی (T. vulgaris) یا آویشن لیمو (T. citriodorus) بیشتر برای پخت و پز محبوب است، اما برای اهداف دارویی همراه با اسپانیایی (T. zygis) و آویشن خزنده (T. serpyllum) استفاده می شود. اینها بومی جنوب اروپا و آسیای غربی هستند و از نظر تجاری در بسیاری از نقاط جهان مورد استفاده قرار می گیرند.
حقایقی ازآویشن
فکر می کنم که آویشن دارای خواص ضد باکتری، حشره کش و احتمالا ضد قارچی است.
مردم در طول تاریخ برای استفراغ و محافظت از مرگ سیاه استفاده می شود.
شکل آویشن شامل سبزیجات تازه و خشک و روغن های ضروری می باشد.
فواید آویشن
عصاره طیف وسیعی از اثرات دارویی قوی دارد.
تیمول ( ترکیب شیمیایی فنولی است کخ خاصیت ضد باکتری دارد )یکی ازترکیبات شناخته شده به عنوان آفت کش ها biocideاست.
این ها مواد هستند که می توانند موجودات مضر مانند باکتری های عفونی را از بین ببرند.
استفاده در کنار سایر بیوسید ها مانند کارواکرول(carvacrol) آویشن دارای خواص ضد میکروبی قوی است.
یک مطالعه از سال 2010 نشان می دهد که تیمول می تواند مقاومت باکتریایی به داروهای رایج مانند پنی سیلین را کاهش دهد.
کشتن پشه ببری tiger mosquito
پشه ببر بومی مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری آسیای جنوب شرقی است.
از دهه 1990، در سراسر جهان گسترش یافته است، حمل ویروس نیل غربی (West Nile virus ) ، تب زرد، انسفالیت صلیب غربی (St. Louis encephalitis )، تب دنگی(dengue fever) و تب چیکونگونیا (Chikungunya fever)
یک تیم در دانشگاه ملی Chungbuk در کره جنوبی گزارش داد که ترکیبی از تیمول، آلفا ترپینن و کارواکرول در کشتن لاروهای پشه ببر بومی موثر بوده است.
فشار خون بالا
محققان دانشگاه بلگراد، صربستان، دریافتند که عصاره آبي که از تيره وحشی آویشن به دست می آید، فشار خون را روی موش ها کاهش می دهد.
با این وجود، آزمایش های بیشتری برای داده ها لازم است تا ثابت شود.
عفونت های باکتریایی غذا
یک تیم در مرکز مطالعات حیوانی و دامپزشکی پرتغال، فعالیت ضد میکروبی روغنهای ضروری استخراج شده از طیف وسیعی از گیاهان معطر، از جمله روغن آویشن را مطالعه کرد.
آنها گزارش دادند که روغن آویشن، حتی در غلظت های پایین، پتانسیل را به عنوان نگهدارنده طبیعی محصولات غذایی در برابر چندین باکتری معمول غذایی که باعث بیماری انسان می شود، نشان می دهد.
در مطالعه ای در لهستانی روغن آویشن و روغن اسطوخدوس مورد آزمایش قرار گرفت و آنها مشاهده کردند که روغن آویشن در برابر گونه های مقاوم به باکتری های استافیلوکوک، انتروکوک، اشرشیا و سودوموناس موثر است.
سرطان کولون
یک مطالعه انجام شده در لیسبون، پرتغال، دریافت که عصاره آویشن پخته شده ممکن است از افراد مبتلا به سرطان روده محافظت کند.
سرطان پستان
محققان در ترکیه تاکید کردند که اثرآویشن وحشی بر فعالیت سرطان پستان، و به طور مشخص آن که چگونه آن را به آپوپتوز یا مرگ سلولی و رویدادهای مربوط به ژن در سلول های سرطانی پستان متاثر می کند.
آنها دریافتند که آویشن وحشی باعث مرگ سلول در سلولهای سرطان پستان می شود.
عفونت مخمر
قارچ Candida albicans (C. albicans) یک علت شایع عفونت های مخمر در دهان و واژن است که یک وضعیت تکراری نامیده می شود.
محققان دانشگاه تورین، ایتالیا، دریافتند که اسانس روغن آویشن به طور قابل توجهی باعث تخریب قارچ C. albicans در بدن انسان می شود.
طولانی شدن پایداری روغن های پخت و پز
اکسیداسیون لیپید یک مشکل جدی در طول پردازش و ذخیره مواد غذایی است. این می تواند باعث کاهش کیفیت، ثبات، ایمنی و ارزش غذایی شود.
دانشمندان از ورشو، لهستان، بررسی کردند که آیا عصاره آویشن می تواند پایداری روغن آفتابگردان را در دماهای مختلف طولانی کند.
آنها پیشنهاد می کنند که آویشن ممکن است یک آنتی اکسیدان قوی برای تثبیت روغن آفتابگردان باشد.
مشکلات پوستی رایج
مشکلات پوستی در سراسر جهان رایج هستند. در برخی از کشورها، داروهای گیاهی داروهای مهمی هستند.
یک تیم در دانشگاه آدیس آبابا، اتیوپی، مطالعه ای را برای ارزیابی مزایای درمانی یک کرم با 10 درصد عصاره بابونه و 3 درصد عصاره آویشن برای ضایعات اگزما انجام داد.
آنها اشاره کردند که در 66.5 درصد افرادی که با یک کرم قارچی حاوی اسانس آویشن بکار بردند، بهبودی کامل رخ داده است، در مقایسه با 28.5 درصد از افرادی که از دارونما استفاده می کنند.با این حال، آنها تحقیقات بیشتری را توصیه می کنند.
آکنه
دانشمندان لیدز، انگلستان، اثرات آویشن را بر Propionibacterium acnes (P. acnes)، باکتری که باعث آکنه می شود، آزمایش کرد. آنها دریافتند که آویشن ممکن است در درمان آکنه موثر باشد.
اثر ضد باکتری آن قوی تر از غلظت استاندارد بنزیل پراکسید، ماده فعال در اکثر کرم ها و شستشوی آکنه است.
پراکسید بنزوئیل باعث ایجاد احساس سوزش و تحریک پوست می شود که به این معنی است که تنتور آویشن ممکن است یک راه حل برای آکنه باشد که منجر به اثرات ناخواسته کمتر می شود.
تاریخچه آویشن
مصریان باستان ازآویشن به عنوان یک مایع شستشو دهنده استفاده می کردند. در یونان باستان عدس را به عنوان بخور در معابد و آن را به آب حمام اضافه می کردند.
رومی ها آویشن را به عنوان طعم دهنده برای پنیر و نوشیدنی های الکلی استفاده می نمودند . آنها نیز ظاهرا به عنوان یک درمان برای افرادی که مالیخولیایی یا خجالتی بودند، ارائه می کردند. بعد از فتح ارتش روم آنها آویشن را به جزایر بریتانیایی معرفی کردند
بقراط یا هیپوکراتس حدود 460 تا 370 سال پیش از میلاد زندگی می کرد و امروزه به عنوان "پدر طب غربی" شناخته می شود، آویشن را برای بیماری ها تنفسی توصیه نمود . مردم در باغ ها شروع به پرورش آن کردند
هنگامی که مرگ سیاه اروپا را در دهه 1340 در برگرفت مردم برای حفاظت ازبیماری به آویشن رو آوردند.
تحقیقات علمی این خاصیت استفاده را پشتیبانی نمی کند.
شواهد کافی برای:
تحریک. تحقیقات اولیه نشان می دهد که اتصال یک پد حاوی روغن آویشن به ناحیه یقه ای پیراهن، موجب تشدید نشدن در افراد مبتلا به زوال عقل می شود.
1-ریزش مو (آلوپسی آریاتا). تحقیقات اولیه نشان می دهد که استفاده از روغن اسطوخدوس همراه با روغن های ضروری از آویشن، رزماری و چوب سدر به پوست باعث بهبود رشد مو پس از 7 ماه درمان می شود.
2-برونشیت برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف دهان شویه آویشن در ترکیب با سایر گیاهان علائم برونشیت مانند سرفه را کاهش وتولید خلط در بزرگسالان، کودکان و نوجوانان را بهبود می بخشد.
3-سرفه کردن. برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف آویشن در دهان به تنهایی یا در ترکیب با سایر گیاهان موجب سرفه در افراد مبتلا به برونشیت، عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی یا سرماخوردگی می شود.
4-اختلالات حرکتی (دیسپرکسیا). مصرف روغن آويشن، همراه با روغن گل مغربی، روغن ماهي و ويتامين E به نظر ميرسد باعث بهبود اختلالات حرکتي در کودکان مبتلا به ديسپرکسیا یا اختلال کنش پریشی ميشود.
5-بوی بد دهان.
6-کولیک
7-عفونت گوش
8-جلوگیری از بیدار شدن از خواب.
9-گلو درد.
10-تورم (التهاب) ریه ها و دهان.
11-تورم (التهاب) لوزه ها.
12-شرایط دیگر.
شواهد بیشتر برای ارزیابی اثربخشی آویشن برای این استفاده ها مورد نیاز است.
فرم های استفاده ازآویشن
مردم می توانند از برگ های تازه آویشن در چای و پخت و پز استفاده کنند و گاهی اوقات بین لایه های پارچه ای قرار می دهند تا پارچه را از حشرات محافظت کنند.
اسانس آویشن، که معمولا به نام "روغن آویشن،" نامیده می شوند حاوی 20 تا 60 درصد تیمول است.
تولید کنندگان روغن آویشن را برای طیف وسیعی ، از جمله صابون ,طعم دهندها و به عنوان یک عنصر در دئودورانت، استخراج می کنند.
مردم روغن آویشن را به عنوان یک ضد عفونی کننده و دافع حشرات مورد استفاده قرار می دهند. تیمول یک نگهدارنده گوشت معمولی است و کشاورزان اغلب تیمول را به روغنهایی زیتون در مدیترانه جهت نگه داری ترکیب می کنند.
اداره غذا و داروی آمریكا (FDA) روغن های ضروری آویشن را به طور كلی برای استفاده در نظر گرفته است"
با این حال، هر کسی که قصد دارد تغییرات قابل توجهی در درمان یک وضعیت سلامتی داشته باشد، ابتدا باید با پزشک خود مشورت کند.
اثرات جانبی و ایمنی
هنگامی که در مقادیر طبیعی درغذا مصرف می شود، سیر کاملا ایمن است. اگردر مدت کوتاهی از دهان به عنوان دارو مصرف شود،در برخی افراد ممکن است باعث ناراحتی سیستم گوارشی، سردرد یا سرگیجه شود.
روغن آویشن ممکن است در هنگام استفاده به پوست آسیب برساند. در برخی از افراد، استفاده از روغن به پوست می تواند باعث تحریک شود. اطلاعات کافی برای دانستن اینکه روغن آویشن ایمن است که به صورت دهانی در دوزهای دارویی مصرف شود، وجود ندارد.
هشدارها و هشدارهای ویژه:
1-کودکان:
وقتی که در غذاهای معمولی غذا مصرف می شود، آویشن کاملا ایمن است. زمانی که برای مدت کوتاهی به عنوان دارو مصرف می شود، آویشن، احتمالا ایمن SAFE است. اطلاعات کافی برای بدست آوردن اینکه روغن آویشن برای کودکان در هنگام استفاده از پوست و یا دهان مصرف می شود، اطلاعات کافی در دست نیست.
2-بارداری و تغذیه با شیر مادر:
در هنگام مصرف مواد غذایی معمولی، کاملا امن برای زنان باردار و شیرده است . اما معلوم نیست که ایمنی دراستفاده از آویشن در مقادیر بالاتری از داروی مصرفی وجود دارد؟ یا نه
آلرژی به گیاهان پرمحصول و گیاهان مشابه: افرادی که آلرژی به ماده آلوئه و یا سایر گونه های Lamiaceae دارند نیز ممکن است به آویشن آلرژی داشته باشند.
3-اختلالات خونریزی:
عصاره ممکن است باعث انسداد خون شود. مصرف آویشن ممکن است خطر خونریزی شما را افزایش دهد، به خصوص اگر در مقادیر زیاد استفاده شود.
4-شرایط حساس به هورمون مانند سرطان پستان، سرطان رحم، سرطان تخمدان، اندومتریوز یا فیبروئیدهای رحم:
آویشن ممکن است مانند استروژن در بدن عمل کند. اگر شرایطی دارید که با قرار گرفتن در معرض استروژن ممکن است بدتر شود، آویشن را مصرف نکنید.
5-جراحی:
عصاره ممکن است باعث انسداد لخته شدن خون شود، بنابراین نگرانی وجود دارد که ممکن است خطر خونریزی اضافی در طول و بعد از عمل افزایش یابد. از مصرف آویشن حداقل 2 هفته قبل از عمل جراحی خودداری کنید.
آویشن با داروهایی که باعث لخته شدن خون (داروهای ضد انعقاد / ضدالتهاب) می شودتعامل می کند
آویشن ممكن است باعث كاهش لخته شدن خون شود. بعضی از داروهایی که باعث لخته شدن خون می شوند عبارتند از: آسپرین، کلوپیدوگرل (پلاویکس)، دیکلوفناک (ولترارن، کاتافلام و دیگران)، ایبوپروفن (Advil) ، Motrin، دیگران)، ناپروکسن (Anaprox، Naprosyn، دیگران)، داکتاپارین (Fragmin)، انوکساپارین (Lovenox)، هپارین، وارفارین (Coumadin) و دیگران است.
دوزآویشن
دوز مناسب آویشن بستگی به عوامل متعددی نظیر سن، سلامتی و چندین شرایط دیگر دارد. در این زمان اطلاعات علمی کافی برای تعیین طیف مناسب دوز برای آویشن وجود ندارد. به یاد داشته باشید که محصولات طبیعی همیشه لزوما ایمن نیستند و دوز آنها می تواند مهم باشد. اطمینان حاصل کنید که جهت مربوطه در برچسب های محصول را دنبال کنید و قبل از استفاده بامتخصص یا پزشک یا سایر متخصصان مراقبت های بهداشتی مشورت کنید.
خواص درمانی گیاهان و سنگها در سایت دانستنی دردانم
خواص درمانی آندولوزیت 
خواص دارویی کاکوتی 
مزایای چای بابونه 
خواص دارویی سنبل الطیب یا سنبل کوهی 