آیا تا به حال فکر کرده اید که برای اضافه شدن یک کیلوگرم وزن شما در یک روز، چه میزان کالری باید مصرف می کنید، ؟
کالری و زیاد شدن وزن
شما نیاز به بیش از 3500 کالری دارید تا یک پوند چربی بسازید. به یاد داشته باشید، اگر هفت روز روزانه 500 کالری اضافی مصرف کنید، در پایان هفته شما ممکن است یک پوند اضافه کنید. با توجه به گزارش ارائه شده توسط متخصص تغذیه مونیکا رینژل، چندین هفته طول می کشد تا مقدار قابل توجهی از وزن چربی به دست بیاورد. با وجوداینکه معده شما می تواند مقدار زیادی غذا را در یک زمان نگه دارد، اما محدودیت عملیاتی برای مقدار کالری که می توانید در یک روز مصرف کنید وجود دارد.
برخی از مواد غذایی را اضافه می کنید که کالری بسیار زیاد ندارند. شما ترکیبی از غذا، نه فقط چربی خالص می خورید، که سریعترین راه برای افزایش کالری شماست. به این معنی است که بعید است که شما بیش از 10،000 کالری مصرف کنید
این بیشتر از دو کیلو وزن است، زیرا شما در حال مصرف کالری هستید. اگر غذا در سدیم بالا باشد، شما ممکن است وزن آب اضافی را حفظ کنید، اما شما در عرض چند روز آینده، با فرض اینکه شما به عادات غذا خوردن معمول خود بازگردید، از بین می رود.
یک محدودیت وجود دارد
یکی دیگر از عواملی که باید در نظر گرفت این است که شما فقط یک مقدار مشخص از آنزیم هایی که برای هضم غذا نیاز دارید را تولید می کنید. حالا، خودتان را فریب ندهید که این حد را با یک وعده غذای معمولی برخورد کنند، و این محدودیتی برای مقدار زیادی مواد مغذی که می توانید فرآوری کنید و جذب کنید ایجاد می کند
شما همچنین متابولیسم خود را در نظر بگیرید. اگر به شدت کالری ها را محدود کنید، متابولیسم شما سازگار است، بنابراین می توانید آنها را موثرتر بسوزانید. خوردن کالری بیش از حد می تواند اثر متفاوتی داشته باشد، متابولیسم خود را به عنوان بخشی از فرایند فیزیولوژیکی برای حفظ "نقطه تنظیم" متوقف می کند.
این که آیا شما می توانید متابولیسم خود را با تغییر یک روز تغییر دهید، قابل بحث است، در صورت افزایش وزن بیشتر آن آب و چربی است، زیرا زمان بیشتری برای افزودن توده عضلانی لازم است. همچنین در نظر داشته باشید که می توانید متابولیسم خود را با افزایش سطح فعالیت خود افزایش دهید.
افزایش وزن موقت بعد از یک روز
اگر شما خود را به طور مرتب وزن می کنید و متوجه می شوید که تعداد مقیاس ها پس از یک روز کاهش یافته است، نیازی به ناراحت شدن ندارد.وزن اضافی ممکن است به دلیل چیزهایی است که شامل چربی نمی باشد.
این وزن بیش از حد ممکن است مایع باشد، به خصوص اگر چیزی که خوردید نمک زیاد داشته باشد. سدیم باعث می شود بدن شما مایعات را حفظ کند، که می تواند عدد را در مقیاس افزایش دهد.
توسط:آن ماری Helmenstine، Ph.D.
به روز شده 16 آوریل 2018
در سایت دانستنی دردانم بیشتر بخوانید:
برنامه تغذیه ای برای کودکانی که دیابت دارند
نوشیدنی های مفید برای کودکان
چقدر نمک برای زنده ماندن نیاز است
خواب کم بر وزن و عادت غذایی کودکان اثر می گذارد
تغذیه نامناسب در کودکان با از دست دادن باکتریهای روده همراه است
کافئین چهار فنجان قهوه به همراه میتوکندری از قلب محافظت می کند